２月２６日
一昨日の日曜日、カミさんのリクエストで近所の小さなレストランへ、毎年恒例の結婚記念日ディナーへ行ってきました。 ランチで何度か訪れたことがあり、その際に目にするディナーメニューが、ずっと気になっていたそうです。

まずは店のオススメ、オーストラリア産シャルドネをボトルで注文。
流石にいつも飲んでる399円のワインとは味が違う！（笑）

前菜は鴨とフォアグラのテリーヌと、フランス産の白アスパラ。 ワインに合う！　
白アスパラのソースは卵が使われてたから、フランドル風かな？

メインはエゾ鹿のローストと、ホロホロ鳥のコンフィー。どちらも美味！
本格的な鹿肉を食べたのは、約20年ぶり。 当時食べたステーキはもっと脂っこかったけど、こちらは赤身であっさり味でした。
なかなかGood！　レストランではなくボトルキープ制度があるカフェなら、 もっと行く機会が増えるだろうな〜と思えるほどの店でした。


２月２３日
今日仕事で某客先へ行った時のこと。 事務所にクレームを入れに来ていた人がいたので何気なく会話を聞いていたら、 何とその内容は、自分の身内が採用試験の2次で落とされた理由を説明しろというものでした！　 当然担当者は拒否してましたが、それに納得せず上司を呼べと声を荒らげる始末。
別室へ移動して行ったので結末は分かりませんが、あれからどうなったのかな？　 こういう輩をクレーマーって言うんでしょうね。


２月２０日
17日で生後3カ月になった、我が家の愛犬クレア♀。 体重を量ったら2.4Kg、2カ月弱の間に約3倍に成長しました！
一昨日2回目の予防接種を受けたので、3月の第1週末にはお散歩デビュー出来そうです！


２月１８日
先週の土曜日、久しぶりにカミさんと友人夫妻の4人で飲みに行ってきました。 最初に行ったのが、安くて魚が旨い店。
お造りは甘海老、イサキ、イカ、タコ、ホタテ、さより。
右は事前予約しておいた鮟鱇鍋。あっさりスープだったので、ポン酢と紅葉おろしで頂きました。

この時季には外せない白子と、鰈、きんき、生にしんの焼魚3連発！　 写真撮り忘れたけど、小柱のかき揚げも注文。 芋焼酎ロックもグビグビ飲んで大満足。

いつもならここでお開きですが、今回は珍しく2軒目、ダーツバーへGO！　 バーボンソーダ飲みながら、4人でダーツ投げて遊びました。 たまにはこういう会も悪くないです！


２月１２日
一昨日の日曜日、遂に毎年悪例の腰痛が襲ってきました。 今日は痛みに耐えられず温湿布を貼ったけど、殆ど効果なし。 明日から新しい現場が始まるというのに・・・。


２月１１日
先日ペット用品を買いに、近くのホームセンターへ行った時のこと。 何気なく犬のコーナーを見たらマルチーズの仔犬がいたのですが、それがクレア♀にそっくり！　 帰宅後に調べたら、ビションフリーゼは「地中海沿岸でバルビーと呼ばれていた大型のウォータードッグと、 白い小型犬（マルチーズ等）を掛け合わせて作られたのが起源」だって。納得！


２月４日
明日はカミさんの誕生日。 そこで昨日一足早く、カミさんのリクエストで水上のカフェレストランへ、バースデイランチに行ってきました。
ここは昨年10月、キャンプ帰りに訪れた店。値段は安くなかったけど、クオリティの高さに大満足でした。 さて今回は・・・。

これがメニュー。σ(^^)はランチ＠1750円（メインは魚をチョイス）、 カミさんは秘密なランチプラス＠2350円をオーダー。

（左上から時計回りに）店内の様子、オリジナルのケーキやパンも売ってます。外は雪景色。 左の小屋は、系列のホテル宿泊者専用の貸し切り露店風呂。

スープはミートボールと大根おろし。前菜は牛蒡と里芋を、柚子のさっぱりムースで頂きます。刺身はホタテ。 カミさんの前菜には、更に生牡蠣と、焼きタラコと他の具材（失念！）をシュー生地で包んだパイも添えられていました。 チーズも数種類。

メインはヒラメとホウボウに、サラダとスペイン風オムレツ。 カミさんのメインは、野菜中心のグラタン。

左が秘密なランチプラスのプラスメニュー。特に旨かったのが、初物の蕗の薹の天ぷら。 冷酒or白ワイン飲みたかった！
カミさんのバースデイランチって言ったら、デザートをサービスしてくれました！　 抹茶のムースは甘さ控えめで、σ(^^)も美味しく頂きました。ババロアの材料は酒粕。

安くないけど、今回も高レベルで大満足な内容でした。 テラス席は犬OKなので、暖かくなったらクレア♀も連れて行こう！


２月３日
バルセロナ滞在記の第2日目がようやく完成しました。 第3日目以降も順次アップしますが、気長〜にお待ち下さいませ。(;^_^A


２月２日
先月の自転車走行距離は、MTB180.2km、ローラー60kmの計240.2km。 少しだけですが、ようやくローラーに乗れる時間が取れました。 今年こそはの目標5000kmまで、あと4759.8km。まだまだ先が長い！