ソウル

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魚の干物売り。
その場で焼いてくれます。
なかなか美味!
夜の南大門。


<美味しかったもの:屋台編>
・東大門運動場近くの屋台で食べた「韓国風(?)焼き鳥」。基本的にはネギ間ですが、激辛のタレをたっぷり 塗りながら焼きます。匂いに釣られて買ってしまいましたが、これが大正解! 1本1000Wでした。
・同じく東大門市場の屋台で食べた「モツの激辛炒め」。モツをニラと糸コンニャクと一緒に炒めてあります。 これは本当に激辛でしたが、ついもう一口食べたくなります。
・ロッテホテル前の屋台で食べた「トッポキ」。トッポキとは棒状の韓国餅を唐辛子味噌で激辛に味付したもの。 ここの屋台は美人姉妹(?)が経営しているせいか、客の入りも上々でした。

<美味しかったもの:お店編>
・「明洞ギョジャ」で食べた「カルクッス」。カルクッスとは韓国風のうどん。
この明洞ギョジャは別名「明洞カルクッス」と呼ばれるほどの有名店で、観光客も数多く訪れます。カルクッスと 一緒に韓国風餃子「マンドゥ」も是非どうぞ。またこの店はキムチが食べ放題です。味はソウル滞在中に食べた キムチの中で一番の美味でした。
・「百済蔘鶏湯」で食べた「蔘鶏湯」。蔘鶏湯(サムゲタン)とは地鶏の中に高麗人参やナツメ、もち米や栗を詰め それを数時間に渡って煮込んだもの。韓国では主に夏バテ防止や疲労回復に食されるようですが、寒い日に食べると 最高に温まります。この店は数年前に日本に支店を出すという噂がありましたが、その後どうなったのでしょうか?

<美味しかったもの:番外編>
韓定食を食べに行ったレストランで、酒造メーカー「眞露(ジンロ)」の営業マンのアンケートに答えたお礼に 日本未発売の焼酎を貰いました。普段焼酎など全く飲まない私は、当初「こんな物よこしやがって」と思って いましたが、一口飲んでビックリ! こんなに旨い焼酎は初めて飲みました。あれから数年が経ちますが、未だに あの味に匹敵する焼酎には巡り合っていません。

<ガッカリしたもの:食べもの編>
それは焼き肉です。焼き肉がガッカリと聞くと「えっ?」と思われる人も多いと思いますが、私も一番期待していた だけにとても驚きました。私が焼き肉を食べた店は、ソウルでもそこそこ名の知れた店でしたが、有名な骨付き カルビもそれほど旨いものではありませんでした。日本の焼き肉屋で食べる上カルビの方が断然ウマイ!

<ガッカリしたもの:その他編>
ロッテ・ワールド。詳しい説明はやめておきます(笑)。



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